طريقة عمل تورتة الشيكولاتة
المقادير:
عدد 7 بيضات .
عدد 2 كوب دقيق ابيض "طحين "
عدد 3 ملعقة كاكاو خام .
1/4كوب زيت .
كوب سكر بودر .
2 ملعقة بيكنج بودر "خميرة الحلويات"
رشة كربوناتو .
فانيليا .
التزيين : كوب شيكولاته خام مع نصف كوب لبن حليب وسكر ، كريم شانتيه.
★الطريقة:
نضرب البيض والفانيليا والسكر البودر جيداً حتى يفتح لونه ويتضاعف حجمه ثم ننزل بالزيت ونخلط ثم الدقيق والبيكنج بودر والكربوناتو والكاكاو ونقلب بحرص حتى يختفى الدقيق ويوضع فى صينية مقاس 26 مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق وتدخل الفرن حتى تنضُج تماماً.
ثم نتركها حتى تبرد تماماً ثم تقسم الى طبقتين وتسقى بالماء والسكر وتُزين بصوص الشيكولاته والكريم شانتيه .
صحة وعافية
عدد 7 بيضات .
عدد 2 كوب دقيق ابيض "طحين "
عدد 3 ملعقة كاكاو خام .
1/4كوب زيت .
كوب سكر بودر .
2 ملعقة بيكنج بودر "خميرة الحلويات"
رشة كربوناتو .
فانيليا .
التزيين : كوب شيكولاته خام مع نصف كوب لبن حليب وسكر ، كريم شانتيه.
★الطريقة:
نضرب البيض والفانيليا والسكر البودر جيداً حتى يفتح لونه ويتضاعف حجمه ثم ننزل بالزيت ونخلط ثم الدقيق والبيكنج بودر والكربوناتو والكاكاو ونقلب بحرص حتى يختفى الدقيق ويوضع فى صينية مقاس 26 مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق وتدخل الفرن حتى تنضُج تماماً.
ثم نتركها حتى تبرد تماماً ثم تقسم الى طبقتين وتسقى بالماء والسكر وتُزين بصوص الشيكولاته والكريم شانتيه .
صحة وعافية
 |
طريقة عمل تورتة الشيكولاتة |
تعليقات: 0
إرسال تعليق